秋と言えば…


IMG_1989(南インドを旅した時のある日の昼食。毎日毎食カレー^^; 大好きだからいいけど♪)

秋と言えば…

「読書の秋」「食欲の秋」「運動の秋」とよく言われますね。

秋は夏の暑さがひと段落して落ち着いて過ごすことができるようになります。
お米や野菜、果物美味しいものがたくさん増えます ^^)

本を読んだり、運動をしたり集中して何かに取り組むことができる!
最適な季節といえるでしょう♪

いよいよ、今週末からの「サットサンガウィーク」
まさに、食欲(クッキングWS)、読書(マハーバラタお話会)、運動(アーサナヨガ)の3つを網羅しております! 

9月24日、30日クッキングクラスは各1名空席がございます。(料金 3800円)
24日インド料理クッキングメニュー
★チャパティーorプーリー(揚げパン)
★バスマティライス
★チャナダル(ひよこ豆のカレー北インド風)
★ほうれん草のカレー
★梅干しのチヤツネー

30日アーユルベーダクッキングメニュー
★トリドーシャ・キチャリー
★トリドーシャ・チャパティー
★トリドーシャ・サブジ(野菜炒め)
★トリドーシャ・ライタ(インドのヨーグルトサラダ)
★トリドーシャのお茶
※トリドーシャとは、どのタイプの体質でもよい万人向けという意味です。

9月26日。28日マハーバラタ食事会は各2名空席がございます。(料金 1800円)
食事会のメニューは当日のお楽しみ!
※2日間ともお話の内容、お料理は別のものとなっております。両日参加も大歓迎です!

30日19:00~ドーサナイト(ドネーション制)
★ドーサ(南インド料理のクレープ状に薄焼きにしたソウルフード)
★ココナッツチャツネ―
★ワダ(南インド料理。豆やイモなどで作った生地をドーナツ状にして揚げたもの)
★サンバル(南インドの定番スープ)
※準備の都合上、ご予約のご協力をお願いいたします。

25日~29日のシヴァーナンダヨーガクラスは全てパドマヴァティ雅子先生が担当し、
シヴァーナンダヨーガアシュラムスタイルの2時間クラスとなります。
予約不要ですので是非とも皆さんご参加ください!

ご安心ください!
サットサンガウィークでも通常クラスは行っております。
通常クラスでのご参加もお待ちしております!
インド8